Pasta choux Zeppole di San Giuseppe al forno che non si sgonfiano: la ricetta infallibile Salve, ho provato a fare la ricetta "zeppole san Giuseppe" seguendo Cookidoo . Ma l'impasto venuto troppo liquido (non era gestibile quando l'ho messo nella sacca per dare la forma). Qualcuno Zeppole di San Giuseppe a Modo mio Pane e Mortadella Zeppole di San Giuseppe fritte: ricetta tradizionale passo passo Ricette Calabresi Torte di Nuvole